嘉誠汽車集團集采項目招標公告
2023年行政類供應商—成都區域食堂外包
一、集團概況
嘉誠集團創立于2006年，現有員工1800余名，覆蓋川渝14個地市，共有39家4S店、1家中心配件庫，累計為40萬長城車主提供用車服務。嘉誠前16年的發展，用一個詞形容，則為“專注”。專注一個行業 ——汽車；專注一個區域——川渝；專注一種勢力——自主品牌。這種堅持，讓我們獲得快速且良性的發展：代理長城品牌16年，在長城體系內連續10年保持銷量前三。
2020年起，汽車行業賽道切換逐漸加快，嘉誠關注到并謀求向新能源和多品牌轉型。2021年在重慶南岸開設吉利幾何4S店，2022年在南充開設哪吒商超店。2022年瀘州開設華為賽力斯交付中心，成都武侯埃安體驗中心在建。
二、招標公告內容
1、招標項目：成都區域食堂外包服務招標，分為三個標段。
（1）標段一：石羊店，地址為益新大道288號石羊工業園，日均就餐人數約160 人，可提供面積約24㎡制餐場地，場地及設備費1000元/月，能耗費按實收取；
（2）標段二：金牛店，地址為金牛區金泉路33號，日均就餐人數約 130 人，可提面積約57㎡制餐場地，場地及設備費2000元/月，能耗費按實收取；
（3）標段三：龍泉店（含哈弗、WEY、歐拉三品牌），地址為龍泉經開區南一路999號，日均就餐人數約 160 人，可提供面積約18㎡制餐場地，場地及設備費1000元/月，能耗費按實收取；
（4）備注：上述設備為現狀提供（主要設備詳見下表），涉及到的設備維修及新增費用由中標單位自行承擔，其中新增設備的權屬歸中標單位。
3、餐費及餐食標準：
（1）員工餐12元/位；客戶餐12元/位，每餐不低于一主葷、一翹葷、兩素菜、一湯、一泡菜；
（2）結算依據：員工餐用餐人數以員工指紋打卡為據，客戶餐用餐人數以招標方制作的客戶餐券數量為依據。
（3）其它：
a、員工及客戶在不浪費的情況下不限量加菜加飯；
b、標段一需接收原有三名廚房人員，分別為主廚一名（工資4400元/月）、幫廚兩名（工資分別為男3000元/元，女2900元/月）；
c、標段一在車展或大型活動期間會產生晚上加班餐，但頻率較低，約為10次/年左右，餐標為9元/位；每餐不低于一翹葷、一素菜、一湯、一泡菜；
4、服務要求：
（1）食品安全：米、面、油、蛋、調料等需正規廠家出品，主流超市在售品牌，符合食品行業標準，在保質期內使用。
（2）食材新鮮：豬牛肉、家禽等肉類嚴禁使用冷凍或冷鮮貨；蔬菜保證新鮮；所有食材保存妥當，嚴禁出現腐爛、變質的情況。
（3）食品衛生：所有食材制作前徹底清洗干凈，無污漬、無異物；每餐每樣食品封閉留樣100g，留樣時間≥48小時。
（4）廚房及服務人員：廚房工作人員和打餐人員配備統一的廚師工作服、廚師帽、口罩、一次性手套，且服飾干凈整潔無明顯污漬；與客戶溝通時用語禮貌、親切、主動溝通/引導。
（5）餐具清潔：餐具及用品清洗干凈、消毒到位，無油漬、水漬；餐具每日消毒，消毒柜擺在客戶視線范圍內，消毒時間做好登記。
（6）用餐區維護：廚房區域和就餐區的墻面、地面、打餐臺干凈整潔，桌椅和相關設施完好、物品擺放整齊。紙巾、牙簽等及時補充，客戶用餐后5分鐘內收撿和整理桌面，物品歸位。
（7）餐食質量：品相佳，進食方便，適合多數人口味（無特別辣/特別咸等情況）
5、管理要求
（1）服務投訴處罰：有效投訴200元/次；
（2）巡視管理：管理人員每月不低于1次到店，與店面客服及行政主管溝通，了解店面員工/客戶對餐食的意見反饋；對問題進行整改，將改善措施及情況反饋集團行政部。
（3）安全（履約）保證金：2000元/標段，合作終止或解除經甲方確認乙方無任何違約情況及損害甲方權益后無息退還。
6、結算方式：單店N+1結算，即1月份貨款2月份結算，電匯
7、合同期限：1年，合同到期后經雙方協商后可續簽合同；
8、招標方式：公開招標
9、招標原則：公平、公正、科學、擇優的原則，不存在潛在投標人，自由競爭優勝劣汰，目的降低集團采購成本、選擇性價比高、質量和服務水平有保障的合作單位，凡是合法合規有資質的公司，對供餐質量和服務水平有保證，有意向參與的經銷商，均可參與本次競標。最終解釋權歸嘉誠汽車集團所有。
10、招標公告發布：本次招標公告將同時在嘉誠汽車集團官網（http://www.cdjcqc.com/）和嘉誠汽車微信公眾號上發布。
三、投標人資格要求
1、投標人須具備獨立法人資格，有良好的社會信譽及履行合同的能力。
2、投標人的投標產品應符合國家有關部門規定的相應技術、節能、安全和環保標準；如國家有關部門對投標人的投標產品有強制性規定或要求的，則投標人的投標產品必須符合相應規定或要求；
3、投標人具有2年及以上的食堂經營經驗（有相關有效合同證明），熟悉國家相關法律法規條例，掌握飲食衛生、防疫、燃氣、安全等相關法律法規知識；
4、投標人必須提供履行合同必需的設備，符合國家安全管理規定并具有廚余垃圾合規處理渠道；
5、從業人員全部持有效的成都當地的健康證上崗；
6、本項目不接受聯合體投標，不允許將外包服務轉讓或委托他人經營；
7、服從甲方管理，并接受甲方全體員工及客戶對食堂飯菜、服務質量的客觀評價；
8、投標人不得存在下列情形之一：
（1）被責令停業的；
（2）財產被接管或凍結的；
（3）在行業內有騙取中標、嚴重違約、重大質量或安全問題的；
（4）法律法規限定的其他情形。
四、投標報名
1、投標人須在報名截止前登錄嘉誠汽車官網(http://www.cdjcqc.com/)進行供應商注冊，路徑為：“采購招標”→“供應商注冊”，并按照注冊表單內容完整填寫完成注冊，注冊成功后即可申請參加報名。
2、報名方式：填寫報名登記表（附件1）并蓋章掃描發送至嘉誠汽車集團招標郵箱（caigou@cdjcqc.com），經招標小組資質預審合格后電話通知。
3、報名截止時間：2022年12月10日24:00。
4、投標人如對投標項目有疑問請咨詢聯系：李先生028-82883052、卿女士 028-82883003。
五、投標文件要求
1、企業營業執照、一般納稅人資格證明、法人授權書（法人代表本人除外）、被授權人身份證復印件。
2、投標方業績證明（提供發票及合同簽署頁的掃描件）；
3、如實填寫投標陳述清單（詳見附件2）；
4、所有文件提供紙質正本壹套和副本叁套，用紙質文件裝袋、密封、蓋章。
六、投標文件繳納
1、 繳納時間：
（1）投標文件：于2022年12月15日上午12點前繳納，逾期視為棄標；
（2）投標樣餐：由投標單位在述標時按投標餐食標準提供樣餐一份。
2、繳納地點：成都市武侯區科園二路10號航利中心1棟1單元6樓，聯系人卿女生13568806673。
3、開述標時間：2022年12月15日下午2點。
七、開評標流程
1、由甲方組建評標小組參與本次項目評標；
2、投標方按照招標方安排，逐個述標，并就企業實力、競爭優勢、樣餐展示、服務支持等向評標小組進行陳述（使用投影輔助講解，用時不超過15分鐘）；
3、述標結束后，述標方需現場接受評標小組的質詢并答疑。在溝通中，談判的任何一方不得透露與談判有關的其他供應商的技術資料、價格和其他信息。
4、評標標準：綜合評分，評分細則詳見附件3：《招標評分表》
八、確定中標人
由評標小組對各投標人的企業實力、菜品及服務質量、商務政策及綜合管理能力等情況進行綜合分析比較，確定中標人，并于開標會后5個工作日內確定中標方，發送中標通知書。
九、招標方聯系方式
1、負責部門：集團總裁辦、集團客服部
2、對接人：李先生028-82883052、卿女士 028-82883003
十、監督舉報方式
1、受理單位：嘉誠汽車集團審計部
2、舉報聯系方式：
?> 電話：028-82883015
?> 手機：15756306618
?> 郵箱：569582150@qq.com
嘉誠汽車集團
2022年12月1日
附件一：
附件二：
附件三：
